Spontaneously fermented in steel tanks with subsequent malolactic fermentation
Niettemin heeft de wijn een elegante maar stevige kern van lichte vuursteen
ananas en papaja zijn duidelijk zichtbaar in de structuren zelf met een fijne zuurgraad
Intensieve oranje kleur
fried fish and strong plates
Kirsten Free Run Magnum 2018 Portugal Spontaneously fermented in steel tanksRiesling Glinsterende goudgele kleur. Frisse, levendige neus van steenfruit, fijne kruidige nuances, floraal en mineraal. Zeer levendig in de maand, licht sappig, filigraan fruit, peer en perzik, verfrissende zuren, prominente minerale tonen, florale accenten, verwarmend en een zeer goede afdronk. Dit zijn wijnen die simpelweg een eigen uitstraling nodig hebben. Ze zijn heel bijzonder en worden niet elk jaar gemaakt. De Free Run, afkomstig uit de