Cignomoro Pepe Nero Salento Rosso 2020 Vol Wit marlborough Marlborough nieuw-zeelandse-wijnen Dit proef je

Dit proef je

Op twee uur rijden vanaf Lissabon vinden we het wijnhuis van Terra d’Alter in de Alto Alentejo

Ondanks haar naam anders doet vermoeden

De wiskundig perfecte spiraal van deze schelp wordt als sinds de oude Griekse tijden bewonderd

Genieten met de dessert wijn van Delheim

Cignomoro Pepe Nero Salento Rosso 2020 Vol Wit marlborough Marlborough nieuw-zeelandse-wijnen Dit proef jeDe wijnmakerij CignoMoro werd opgericht dankzij de grootvader van de huidige eigenaar, die in 1921 begon met het verbouwen van wijnstokken. Jarenlang raakte de wijngaard in de vergetelheid, om in 2001 weer in volle glorie aan het werk te gaan, toen de kleinzoon van de oprichter, Ciro Matichecchia, er belangstelling voor kreeg. Op deze manier begon de productie van wijnen volgens traditionele recepten, gemaakt van het fruit van 100 jaar oude