Na handmatige oogst worden de druiven zacht geperst en vergist in eikenhouten vaten met een zorgvuldig gedoseerd aandeel nieuw hout
Edouard Confuron werkt met een duidelijke focus op energie
ID:• Herkomst: Pernand-Vergelesses
terroirgedreven Sauvignon Blanc die vooral draait om kalkrijke spanning en heldere fruitexpressie
De vergisting verloopt spontaan met inheemse gisten
Domaine Dupont-Fahn - Meursault 'Les Tillets' 2024 Priorat Na handmatige oogst worden deID: Herkomst: Meursault, Cte de Beaune, Bourgogne, Frankrijk Appellatie: Meursault AOC Druivenras: 100% Chardonnay Alcoholpercentage: Niet vermeld Stijl: Fris en mineraal, citrus, wit fruit, verfijnd en energiek Bewaarpotentieel: Nu tot 2032+ Dupont Fahn Meursault Les Tillets 2024 is een precieze en levendige witte Bourgogne die spanning, finesse en diepgang mooi samenbrengt. In de neus komen rijpe citrus, groene appel, witte perzik en bloesem naar