Pinot Blanc
Madame Clicquot werd de eerste zakenvrouw in de Champagne nadat haar man op 27 jarige leeftijd in 1805 overleed
zoals zeevruchten en salades
Hebben we het over krachtig en ook fluwelig zacht
De kleine wijngaard staat in het plaatsje Chavanay op een ondergrond van verweerd graniet en klei waardoor de druiven alles krijgen wat ze nodig hebben
Marques de Caceres Gaudium 2020 franse-wijnen Pinot BlancDeze Gaudium is de koningswijn en paradepaartje van Marques de Caceres. Vijftien maanden gerijpt op honderd procent nieuwe eiken barriques. Heel krachtig en vol, diep en intens, vlezig, kruiden, zwoelheid, bosfruit, bosaardbeitjes, zacht, zwarte peper, enorme lengte en diepgang. Tonen van zwarte bessen, krachtige en zachte tannines. Prachtig houtgebruik. En dat is nou juist zo knap aan deze wijn. Er zijn veel verschillende stevige smaken aan te