dit is pure drinkelegantie met een zijdezachte Pinot-afdronk
thus the name "Herzstück"
Dan vindt in januari de rode wijnbereiding plaats
we'll be exploring a carefully selected collection of delicious and distinctive wines
gevuld zonder toevoeging van zwavel
Peter Jakob Kühn Quarzit Riesling Trocken 2020 Királyleányka dit is pure drinkelegantie metRiesling Gele appel, kweepeerschil, vers hooi, veel grapefruit en duidelijk bergamot bij deze etherische soort. Niets is agressief, alles is mild en zacht, sterk gedomineerd door het gepolijste, rijpe wijnsteenzuur. En dan komt de mond, die ten grondslag ligt aan deze prachtige frisheid en de rijpheid helemaal niet tegenwerkt, maar samenvloeit met de rijpheid in een lange afdronk. Heel delicaat, heel smaakvol en toch spannend omdat rijpheid en