Selection Noir Cacao-Trace C501/J 15kg Gewicht:15kg -Afmeting ei: ø 100 xh

-Afmeting ei: ø 100 xh 150 mm

amandelcrème

Productie: 24 stuks - 80/85 gr

digitale chocoladesmelter

elke set bestaat uit 2 mallen

Selection Noir Cacao-Trace C501/J 15kg Gewicht:15kg -Afmeting ei: ø 100 xhSelection Noir C501 J 15kg is de professionele grootverpakking van de klassieke Belgische pure couverture chocolade met 55% cacao. Fruitige tonen, zachte geroosterde cacaosmaak en uitstekende verwerkbaarheid de ideale keuze voor chocolatiers en patissiers die in grote volumes werken. Perfect voor bonbons, pralines, repen, holfiguren, enroberen, panning, dippen, patisserie, ijsbereiding, ganaches en mousses. Belgische chocolade Evenwichtige donkere