Vijzel Graniet groentesnijders bieslook en basilicum in één

bieslook en basilicum in één knip fijn knipt

Geeft consistente micro-porties voor decoratieve toepassingen op desserts en amuses

Ideaal voor restaurants die een grillopstelling zonder barbecue willen recreëren

brasseries en restaurants met een uitgebreide viskaart

Ideaal voor dessertbars en fine dining restaurants

Vijzel Graniet groentesnijders bieslook en basilicum in éénDe granieten vijzel is een traditioneel keukengerei voor het malen en stampen van kruiden, specerijen, knoflook en peper. Graniet is zwaar genoeg voor effectief malen en trekt geen smaken of geuren aan. Geeft verse gemalen kruiden een intensere smaak dan gemalen alternatieven. Ideaal voor restaurants die werken met verse specerijen. Makkelijk te reinigen, duurzaam voor generaties.