Wilde Kreeftenstaart offerlam Voor fijnproevers is er geen

Voor fijnproevers is er geen vlees dat kan tippen aan de verfijnde genoegens van onze Black Angus Entrecote

Het wordt gesneden uit de onderkant van de dikke lende en heeft doorgaans een driehoekige vorm

1 takje verse tijm

het meest delicate deel van de rug

bleekselderij en knoflook toe

Wilde Kreeftenstaart offerlam Voor fijnproevers is er geenEen goede kreeft kan niet ontbreken in onze Premium Seafood assortiment. Na een langdurige zoektocht en grondige selectie hebben wij gekozen voor de gezonde en niet gekweekte kreeft. Het betreft hier een deel van een wilde kreeft, namelijk het vlezige deel de Kreeftenstaart. Tijdens Spring season, in mei en juni, worden deze kreeften aan de kust van Prince Edward Island in Canada gevangen. Door Ultra High Pressure (UHP) verwerking blijven de textuur,