Castello di Neive Piemonte Spumante Valmoro verrijkt met fluweelzachte tannines

verrijkt met fluweelzachte tannines

Zijn sublieme balans en complexe smaakprofiel maken hem tot een uitstekende begeleider van verfijnde gastronomische gerechten

Hij bestaat voor honderd procent uit de Grenache druifsoort en wordt verbouwd in de wijngaarden van de Loire-vallei

waaronder Passerina en Montepulciano

Vervolgens controleren de wijnmakers de kwaliteit en pas bij goedkeuren

Castello di Neive Piemonte Spumante Valmoro verrijkt met fluweelzachte tanninesCastello di Neive Metodo Classico Spumante, Piemonte, Itali De Castello di Neive Metodo Classico is een mousserende wijn die wordt geproduceerd volgens de traditionele methode, waarbij de tweede gisting plaatsvindt in de fles. Wat betekent Metodo Classico precies? Dit is de Italiaanse benaming voor dezelfde productiemethode als in Champagne, waarbij de mousse ontstaat door hergisting op fles en langdurig contact met de gistresten voor extra