Met de julienne snijder worden wortels
Ze zijn vaatwasmachinebestendig
Dit deel uit de Chef het zelf-serie laat jou zien hoe je zelf dumplings en gyoza maakt - van het deeg maken en vouwen tot het bereiden van de lekkerste vullingen en sausjes
Verschijningsdatum 14-01-2010
Het woord kimchi verwijst naar de eeuwenoude bereidingswijze om groenten te fermenteren
Eke Bosman - Snackspert Openers Met de julienne snijder wordenDe ultieme snackgids Frikandelfan, mayoliefhebber, snackbarspecialist, promotor van diepvriespizzas: als snackspert weet Eke Bosman pas cht wat lekker is. Zijn motto is Geen snack is mij te gek, en ruim honderd duizend mensen volgen inmiddels trouw zijn tips. Deze ultieme snackgids is een bundeling van zijn beste en grappigste recensies, aangevuld met stadswandelingen en provinciegidsen voor heel Nederland, weetjes, lijstjes, tips en stukjes