Condrieu "Le Tinal" 2023 - Maison Stephan (BD & vin nature) Teroldego De vier apen maken onder

De vier apen maken onder de noemer ´De dans van de wind´ ook wijnen van druiven uit één wijngaard: de "Molino Quemado" en "La Isilla"

Zijn wijngaarden worden sinds 2004 natuurlijk bewerkt

Zijn druiven groeien verspreid over 8 ha op terrassen van het Villafranchien tijdperk

Lekker bij licht-pittige kaasjes

helder donker fruitig en blijft lichtvoetig

Condrieu "Le Tinal" 2023 - Maison Stephan (BD & vin nature) Teroldego De vier apen maken onderWeelderige Condrieu van onze Cte Rtie meester Jean Michel Stphan. Een uitstapje naar de buur appellatie legt hem bepaald geen windeieren. 'Le Tinal' is de wijngaard in kwestie, in 1986 aangeplant met Viognier op graniet en biotiet, en sindsdien altijd bio geboerd. Een gulle wijn die evenwichtig is en ruikt naar abrikoos, zoute citroen, honing en iets exotisch. Krachtig, vlezig, rijp, maar nog altijd energie en lengte. Deze wijn is meeslepend, een