framboos en een hint van leer en natte grond
Typische Bourgogne Blanc opgevoed zonder hout
In de mond is de wijn droog
fijne bitters
honing en een afdronk om bij weg te dromen
Brouilly, Alex Foillard, Beaujolais Aprémont framboos en een hint vanEen opwekkend bouquet van framboos, wilde aardbei, specerijen en bergamot, verleidelijk, gelaagd en zwoel. In de mond zijdezachte tannine's, opulent rood fruit, rokerigheid, balans en mooie zuren, een haast ziltig, haast mineraal einde. Klasbak, van kop tot staart, knap als je dit op zon jonge leeftijd kan maken. Lekker als aperitief, bij wit vlees, Aziatische gerechten, extra fijn op zonnige dagen.