Pinot Blanc Auslese Rode wijnen gebakken zwezerik in olie en

gebakken zwezerik in olie en gegrild kalfsvlees en witvlees met frisse accenten

karakteristieke smaak

De most vergist op hoge temperaturen

puur zwart fruit

Over Quinta da Raza:  De wijngaard Quinta da Raza viel meerdere malen prijzen

Pinot Blanc Auslese Rode wijnen gebakken zwezerik in olie enKlik hier voor de wijntechniek over de wijn smaakprofiel wijn spijs advies Pinot Blanc Auslese: Krachtig, rijp en volle, karakteristieke smaak. Na vergisting nog 10 maanden houtrijping, om de fruitaroma's en mooie structuur te verkrijgen die deze wijn zo elegant maakt. Lichte botrytis (edele rot) van de druiven voor vergisting geven de wijn extra verfijning. Gemaakt van 100% Pinot Blanc druiven. In Oostenrijk noemt men deze druif Weiburgunder. Verhaal