Molde CW12145 0MpAcidulantes Chocolate con leche sin azúcares

Chocolate con leche sin azúcares añadidos producidos a partir de la mezcla de cacao fino de aroma

Para decoración culinaria a base de manteca de cacao

Gianduja Dark es una mezcla cremosa hecha de chocolate negro y pasta de avellanas con tostado medio

Ref: CW 1366

Esta pieza de repuesto solo es compatible con el refinador de chocolate Tilting Premier de 4 kg de capacidad (modelo de mostrador)

Molde CW12145 0MpAcidulantes Chocolate con leche sin azúcaresMolde de chocolate con forma de bola pequea de pollo CW12145 Ref .: CW12145 Peso: 74 gr Dimensiones de la pieza : 60 x 57 x 50 mm Cavidades: 2 x 4 pz. Dimensiones del Molde: 275 x 175 x 24 mm Modelo doble 2 x 24,5 mm Peso delantero: 40 gr Peso de la espalda: 35 gr Modelo doble, recto verso