vinificada y dejada madurar durante algo menos de un año en grandes ánforas de terracota
Pétalos de rosa macerados y ciruelas sobremaduras abren el bouquet
laccoglienza dei visitatori e la degustazione
sin filtrar ni clarificar
Fantastica la beva e ottima la persistenza
vigneto delle dolomiti pinot nero igt aurelie 2023 tenuta ansitz dornach patrick uccelli gift-card vinificada y dejada madurar duranteRosso robino, con riflessi color granata. Al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, note di erbe boschive e cenni di spezie. Al palato morbido, fine nei tannini, di ottima persistenza. Il Vigneto delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Aurlie" di Tenuta Ansitz Dornach Patrick Uccelli, fermentato a grappolo intero e affinato per alcuni mesi in barriques, un vino sinuoso, scorrevole, di ottima mineralit, con un buon potenziale di invecchiamento. Ottimo in