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Un tinto perfecto para carnes rojas
En nariz aparecen aromas de fruta roja (cereza
pero por elección de su productor no está incluido en la denominación
Excelente cuando se combina con pastas secas tradicionales del Piamonte
Excelente con postres cremosos
valpolicella classico superiore doc 2019 zyme BlackFriday Un tinto perfecto para carnesRojo rub con un tono ligeramente granate. La nariz se abre con notas de cereza, guinda y ciruela recin seca, seguidas de sutiles notas especiadas y minerales. El sabor es suave y aterciopelado, agradablemente sabroso y correspondiente a la nariz. Buena persistencia. Se produce con la misma tcnica que el Ripasso, madura durante tres aos en grandes barricas de roble de Eslavonia y se afina durante seis meses en la botella. Valpolicella Classico
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