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Color ° L 2
Es una variedad triploide con dos tercios de Hallertauer Mittelfrüher
Mediante la actividad de la enzima beta-glucosidasa
Sus notas prominentes de albaricoque/damasco y presencia de fruta tropical y cítricos
Saaz es el lúpulo "noble" más clásico con fuertes y duraderas tradiciones
BEST Vienna Malta Color ° L 2BEST Vienna dota a la cerveza de un color completamente dorado, una espuma extraordinaria y un sabor final agradable y delicioso. Para esta malta se emplea un tipo de cebada de dos hileras, que, a diferencia de lo que ocurre en la BEST Heidelberg, forma ms sustan cias colorantes durante el proceso de malteado. El contenido proteico es ms elevado que el que presenta la BEST Pilsen Malt, utilizando semejantes componentes de enzimas y altos valores de
US$ 190.00
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