Pistacho (100 gr) hierba Cazuela o carbonada

Cazuela o carbonada

Rallada entera aporta la humedad de un budín chico para dos personas

Mira que el cogollo esté apretado y que las hojas de afuera se vean firmes: esa parte es la que indica cuántos días te va a durar

Guarda dos paquetes sin procesar para lo que se monta crudo esos días

así que aléjalo de las especias fuertes y pásalo a un tarro con cierre apenas lo abras

Pistacho (100 gr) hierba Cazuela o carbonadaUn envase chico rinde ms de lo que parece cuando el pistacho cumple el rol de terminar el plato. Los pistachos 100 gr alcanzan para unas dos rondas de picoteo o para decorar un postre completo, sin abrir un kilo entero. Para qu te alcanzan cien gramos Unas dos vueltas de picoteo para tres o cuatro personas, servidas en bol La cobertura aproximada de una torta chica, picados gruesos con cuchillo Una salsa verde para pastas, junto a albahaca, ajo y