le Satèn de Monte Rossa est un excellent Franciacorta pour accompagner un dîner de sushi et de sashimi japonais
après une refermentation en bouteille
c'est en effet la Franciacorta qui conquiert immédiatement dès la première gorgée
La cuvée est composée de vins de base provenant de deux millésimes différents
Environ sept jours avant la récolte normale
franciacorta docg brut rose francesco i uberti Natale-2dic-21dic-sconto20 le Satèn de Monte RossaD'un rose bonbon aux reflets orangs, il prsente une mousse abondante et un perlage fin et persistant. Le nez exprime des notes fruites dcisives de fraise, de pamplemousse, de cannelle et de craie. En bouche, il est doux, intense, agrablement frais et persistant. Un grand classique de toute l'appellation, une ligne de vins Franciacorta qui doit son nom Franois Ier, roi de France de 1515 1547, qui fut le premier souligner les vertus du vin blanc devenu