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les deux filles d’André
🕰️Affinage: 4 mois
📄Descriptif des fromages et du vin
en majorité sur le coteau de Vétroz (VS)
Il est à relever qu’il saura séduire aussi bien les fines bouches que les palais bien faits
Fromage à Raclette: Alpage de Chassoure Taille:Meule les deux filles d’AndréUne raclette unique et crmeuse ! Au cur des Alpes suisses, la famille Rochat se consacre avec passion la production de fromages d'exception. Leur alpage est nich sur les hauteurs de la station de La Tzoumaz, un lieu unique o la nature rgne en matre. Chaque t, le btail monte jusquau lieu dit Les Etablons , o il profite des pturages riches et varis qui donnent au lait une qualit incomparable. Dans ce cadre enchanteur, le fromager de lalpage met tout son
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