Un peu de fécule de maïs peut faciliter le démoulage
inspiré par la célèbre forme de la "sfogliatella" napolitaine
Une fois activée par la chaleur
S'il gondole
conçu pour les maîtres de la pâtisserie et les virtuoses des arômes
Spray Effet Velours à Base d’Huile - Marron 400 ml exclude_rebuy Un peu de fécule deSpray velours marron base d'huile, 400 ml Ce spray velours marron repose sur une formule base d'huile, sans beurre de cacao, qui simplifie l'application : un effet velours riche et profond, uniforme ds la premire passe, sur entremets, mousses, flans, gteaux et crmes au beurre. Caractristiques Contenance : 400 ml Base : huile, sans beurre de cacao Couleur : marron chaud Supports : entremets, mousses, flans, gteaux, crmes au beurre Fabriqu en Italie