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là où le muscle travaille très peu
nourri exclusivement à l'herbe
Il peut également être utilisé comme base pour vos sauces
Le “steak Kansas” est souvent considéré comme le summum du “New York steak”
Notre caramel à l’érable est un pur moment de gourmandise
Châteaubriand Poêler / sauter là où le muscle travaille120,98$ Kilo Mesurant de 4 6 pouce cette pice de viande rare et prestigieuse (seulement deux par buf) est assurment la pice la plus tendre du buf. Le Chateaubriand est taille dans le centre du filet, l ou il est en plus grande quantit.
US$ 135.00
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