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Le Pinot Noir
un vieux cépage qui a récemment frôlé l'extinction
avec des rendements variables
La Syrah a été introduite en Valais (Suisse) en 1921
l'œnologue du Domaine des Muses
Syrah des Corles aoc_dezaley Le Pinot NoirNe en Isre (France) d'un croisement naturel entre la Dureza d'Ardche et la Mondeuse Blanche de Savoie, la Syrah tire son nom du latin serus (tardif), en rfrence sa maturit. Cite en 1781 dans le vignoble de l'Hermitage en Valle du Rhne, c'est de l qu'elle a t introduite en Valais (Suisse) en 1921 au Domaine de l'Etat Leytron. La majorit des vignes se trouvent encore aujourd'hui en Valais o la Syrah donne des vins de stature internationale sur les