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Le Gewürztraminer d'Alsace "Grand Cru Brand Clos de la Légende" de Charles Sparr appartient à la ligne biodynamique de la cave alsacienne
il s'accorde avec le bœuf rôti ou grillé
et se marie bien avec les préparations de gibier élaborées
il se marie à merveille avec les crustacés
est placé dans des autoclaves
venezia giulia merlot igt 2007 radikon 1l W24-25-3card Le Gewürztraminer d'Alsace "Grand CruD'un rouge rubis trs intense aux reflets grenats, le nez exprime un profil olfactif d'une rare profondeur. Fruit, pic, balsamique, trs long, caractris par des rfrences continues aux notes de fougre et de rglisse, il est lgant et velout en bouche. Un quilibre extraordinaire entre l'acidit et les tannins s'ouvre sur une finale d'une finesse et d'une persistance rares. Un Merlot lgendaire, considr par beaucoup comme la meilleure interprtation italienne